Cordón
Negro
Un cava léger et frais, apprécié pour sa grande vivacité et son élégance
Le Cordón Negro est un cava moderne et rafraîchissant, élaboré à partir d’un assemblage des trois cépages traditionnels du Penedès : le Parellada, le Macabeo, et le Xarel·lo.
Caractéristiques
Du produit
Accords mets & vins
Ce cava s’accorde parfaitement avec des plats riches et croustillants comme le fish and chips, le poulet frit ou les beignets de blettes.
Region
D.O. Cava
Vieillissement
9 mois
Cépage
Parellada, Macabeo et Xarel·lo.
Alcool %
11.50%
Recommandation pour Servir du Vin
Température de service recommandée : 6 à 8 °C
Vegan
Convient aux végétariens et aux vegans
Dosage
Brut 9 g/l
