Un vi blanc fresc i afruitat, amb l’ànima del Mediterrani.
Aquest és un vi blanc vegà, elaborat amb raïms collits a mà i refredats per preservar els seus aromes primaris. Utilitza un mètode de maceració innovador per maximitzar sabor i frescor, i es fermenta a baixa temperatura per conservar el caràcter de cada varietat. La criança en contacte amb les fines mares durant dos mesos aporta una untuositat excepcional
Característiques del producte
Maridatges
Amanides lleugeres, pernil de gla, botifarra blanca de porc
Regió
D.O Cava
Envelliment
Mínim de 10 mesos
Varietat de Raïm
Parellada, Macabeo y Xarel·lo
% d’Alcohol
Amanides lleugeres, pernil de gla, botifarra blanca de porc
Recomanacions
Temperatura de servei recomanada: de 6 °C a 8 °C
Vegà
Apte per a dietes vegetarianes i veganes
Dosificació
Brut 9 g/l Semi Sec 38 g/l Sec 20 g/l Dolç 52 g/l
Varietats de Productes relacionades
Descobreix les nostres
Varietats de Productes
