Destacant la importància de les varietats autòctones en la viticultura, celebrant el seu caràcter i patrimoni
El Trepat era una varietat de raïm gairebé oblidada a la nostra regió, el Penedès, passada per alt i gairebé perduda en el temps, fins que caves com aquest refinat brut millésime de Freixenet la van tornar a l’escena.
Característiques del producte
Maridatges
Amanides lleugeres, pernil de gla, botifarra blanca de porc
Regió
D.O Cava
Envelliment
Mínim de 10 mesos
Varietat de Raïm
Parellada, Macabeo y Xarel·lo
% d’Alcohol
Amanides lleugeres, pernil de gla, botifarra blanca de porc
Recomanacions
Temperatura de servei recomanada: de 6 °C a 8 °C
Vegà
Apte per a dietes vegetarianes i veganes
Dosificació
Brut 9 g/l Semi Sec 38 g/l Sec 20 g/l Dolç 52 g/l
Varietats de Productes relacionades
Descobreix les nostres
Varietats de Productes
