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Sekt

Carta Nevada Mild

Cordon Negro

Dieser milde, in der Flasche gereifte Cava stammt aus der traditionsreichen Region Cava.

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Geschmack

Milder Wein mit den feinen Aromen von frischem Pfirsich und süßem Honig. Er ist spritzig, fruchtig und süß.

Weinservierempfehlung

Empfohlene Serviertemperatur: 6–8 °C

Paarung

Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Spargel oder Hähnchen mit einem Chili-Ingwer-Dip und harmoniert auch gut mit cremigen Käsesorten oder Desserts.

Region

D.O. Cava

Rebsorten

Parellada, Macabeo und Xarel lo

Alterung

Mindestens 10 Monate

Alkohol

11.5%

Dosage

52 g/l (Süß)

Vegan

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