Mía - Mía Moscato | Freixenet France
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Mía

Mía Moscato

Cordon Negro

La gamme Mia est l'œuvre de Gloria Collell, une jeune œnologue de Barcelone, qui s'est associée à Freixenet pour réaliser son rêve de combiner la culture diverse du raisin en Espagne avec la fraîcheur et l'exubérance juvénile de sa ville natale. Mia Sparkling Moscato est fait à partir du moût fraîchement pressé de raisins Moscato. Il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées jusqu'à ce que 5-5,5% d'alcool soient atteints, puis une seconde fermentation a lieu dans les cuves scellées. À 7% la fermentation est arrêtée en refroidissant le vin avant qu'il ne soit filtré et préparé pour la mise en bouteille.

Cordon Negro
Small Vertical Bottle
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Notes de dégustation

Ce vin mousseux combine fraîcheur et corps, et est élégant et accueillant, agréablement fruité avec des notes florales. Il est bien équilibré en termes de douceur et d'acidité et a une fin pétillante délicieuse.

Recommandation pour Servir du Vin

Température de service recommandée: 4-6°C

Accords

Nachos, nourriture épicée, cuisine asiatique, desserts comme le chocolat.

Région

Espagne

Cépages

Moscatel

Alcool

7,0%

Dosage

84 g/l

Vegan

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