Cavas
Cordón Negro
Cordón Negro es un cava ligero y apreciado por su gran frescura que lo hace muy actual, formado por un coupage con las tres variedades del Penedès: Parellada, Macabeo y Xarel·lo.
Notas de cata
Fresco, limpio y equilibrado, con toques de manzana, pera y cítricos.
Recomendación de servicio
Temperatura recomendada para servir: de 6°C a 8°C
Maridajes
Carnes de caza, entradas y huevos, arroz y pasta
Región Vinícola
D.O. Cava
Variedades de uva
Parellada, Macabeo y Xarel·lo
Envejecimiento
Mínimo de 12 meses
Alcohol
11.50%
Dosificación
Brut 9 g/l, Seco 20 g/l, Semi-seco 38 g/l