Explorar el nostre món
Tot sobre els nostres vins
![hero](https://freixenet.com/es/wp-content/uploads/2023/10/explore_our_world_hero.jpg)
Explorar el nostre món
L'art de fer vi
Enologia
Unim els nostres més de 150 anys d'experiència en l'elaboració de vins espumosos i tranquils amb la tecnologia punta amb la qual sempre hem estat líders, el nostre esperit de perfecció i l'alta qualitat dels nostres vins per la qual sempre ens hem esforçat. Els nostres enòlegs busquen el millor per a cadascun dels nostres productes, combinant els seus coneixements experts amb la innovació. Aquesta dedicació precisa i exigent, l'amor pel territori i el respecte pel medi ambient són els pilars del nostre equip tècnic.
![](https://freixenet.com/es/wp-content/uploads/2023/08/explore-our-world-enology-n.jpg)
Arrels del Cava
El cava és un vi espumós d'Espanya, elaborat amb raïm procedent en gran part de Catalunya, que abasten la costa, la plana i la muntanya. Els agricultors treballen per a collir el raïm al punt perfecte de maduresa, abans de premsar-les i convertir-les en cava seguint el mètode tradicional utilitzat pels grans vins espumosos del món.
![](https://freixenet.com/es/wp-content/uploads/2023/08/explore-our-world-root-of-cava.jpg)
Explorar el nostre món
Una distinció fina: Cava & Prosecco
El vi té una llarga història en el mediterrani, que es remunta a esdeveniments històrics com l'erupció del Vesubio que va sepultar Pompeia, i fins i tot abans, amb la presència d'àmfores d'argila utilitzades per a emmagatzemar-lo. El vi ha jugat una part important en el desenvolupament de les societats i ha exercit un paper important en les relacions entre les persones durant milers d'anys.
![](https://freixenet.com/es/wp-content/uploads/2023/09/explore-our-world-botellas-x.png)