西班牙葡萄酒
Cava Rose
这款葡萄酒采用查帕和歌海娜酿造而成，其表现不仅与葡萄品种有关，还与塔拉戈纳的风土、气候以及葡萄园关系密切。在去除沉积物并开始发酵之前，需要将葡萄连皮浸渍大约十个小时。
品酒笔记
酒液呈清亮的草莓色，大小适中的气泡在涌动中形成一顶美丽的皇冠。得益于15°C至17°C低温发酵，果香扑鼻，散发出馥郁的红果、石榴、无花果干和枣的香气，以及一丝在陈酿中孕育出的月桂叶般的和谐气息。口感清新轻盈，柔和动人，呈现出该品种典型的红果风味。
酒类服务推荐
推荐侍酒温度：6-8°C
搭配
搭配开胃菜，与清淡的肉类、米饭和意大利面搭配尤为理想。
葡萄酒产区
卡瓦（D.O. Cava）法定原产地
葡萄品种
查帕和歌海娜
陈年
至少10个月
酒精
12.0%
剂量
15 g/l (Extra dry)
素食主义者
