西班牙葡萄酒
Brut Vintage Reserva
Brut Vintage Reserva佳年干型起泡酒是一款高品质无糖卡瓦起泡酒,仅采用自流汁酿造。酒中添加甄选酵母,并送入不锈钢罐中控温发酵。每个品种的葡萄在最终混酿、装瓶和二次发酵之前,会分别发酵。
品酒笔记
这款卡瓦起泡酒风味平衡,酸度和酒体都恰到好处。酒液呈淡黄色泽,隐隐点缀着几抹绿意,快速上升的细腻气泡形成一顶美丽的皇冠。入鼻有苹果和梨的水果香调,隐隐点缀清爽柠檬的香气。尾韵愉悦而悠长。
酒类服务推荐
推荐侍酒温度:8-10°C
搭配
火焰烤肉、半熟山羊奶酪、富油鱼类
葡萄酒产区
卡瓦(D.O. Cava)法定原产地
葡萄品种
马卡贝奥、沙雷洛和帕雷亚达
陈年
至少18个月
酒精
12.0%
剂量
< 3 g/l (Brut Nature)