cabernet
Sauvignon
El equilibrio perfecto entre fruta, frescura y personalidad
Una Selección de España con vendimia nocturna, maceración prefermentativa y crianza sobre lías. Rojo rubí profundo con notas a cerezas, moras y especias, con taninos redondeados y un final persistente.
Características del producto
Maridajes
Cordero y butifarras a la brasa, chuletón asado, morcillas, chorizos y guisos de invierno
Región
Selección de España
Elaboración
Maceración prefermentativa 5 días y crianza sobre lías 2 meses
Variedad de uva
Cabernet Sauvignon
% Alcohol
13,0%
Acidez total
5,50 g/l
Recomendaciones
Temperatura de servicio recomendada: 16°C a 18°C
Vegano
Apto para dieta vegetariana y vegana
