Vinos Italianos

Primitivo

Se trata de un vino elaborado al 100% con uvas primitivo, que muestran su verdadera expresión en este terruño. Las uvas se vendimian por la noche para preservar la frescura, y dos semanas después de la vendimia, las vides producen racimos nuevos, que se utilizan para maximizar la frescura y la acidez de este atrevido vino.

Notas de cata

Este vino es de color rojo rubí y tiene aromas definitivos de caramelo de cereza y café tostado. Los catadores también perciben regaliz, chocolate negro y un toque de especias. En boca es suave y jugoso y tiene taninos maduros y aterciopelados, con buen cuerpo y textura.