Vinos Españoles

Elyssia Pinot Noir

Las uvas para este vino están cosechadas de noche para preservar sus notas delicadas a la hora de elaborar este Pinot Noir. Esta variedad es conocida por su bajo contenido de taninos y su cuerpo liviano. En boca es elegantemente afrutado

Notas de cata

De color rosa frambuesa de intensidad media, con burbujas de tamaño medio, abundantes y vivas. Afrutado con intensos aromas de frutos rojos como frambuesas, grosellas y cerezas. En boca es afrutado, sabroso y goloso con una acidez refrescante, fácil de tomar

Recomendación de servicio

Temperatura recomendada para servir: de 6°C a 8°C

Maridajes

Este rosé marida bien con platos intensos y complementa comidas más contundentes. Acompáñelo con una tabla de embutidos, un buen jamón ibérico con pan tostado con tomate o cerdo asado con manzanas al horno especiadas. También combina bien con salmón o trucha, así como con paellas y risottos, comida tailandesa y platos agridulces. Es sorprendentemente bueno con sándwiches de mantequilla de cacahuete con mermelada