スペインの伝統料理
Ice Rosé
Freixenet ICE ロゼは、ICE とロゼをガルナッチャとピノ ノワールの特別なブレンドで組み合わせ、スパイスと熟した赤い果実、フレッシュさ、酸味、ベリーの香りをもたらします。ほんのりシャルドネの香りがワインを引き締め、氷をたっぷり入れた広口グラスに注ぐと、ワインに与えられる冷たさのバランスが取れます。
テイスティングノート
ラズベリー、イチゴ、ブラックソーン (スロー) ベリーの強烈なベリーの香りですが、アニスとスパイスのニュアンスもあります。フィニッシュは爽やかでエレガントかつリッチ。
ワインの提供推奨
推奨される提供温度: 6～8°C
ペアリング
大きなワイングラスに氷を 3 個、新鮮なミントの小枝、またはお好みのフルーツのスライスだけを入れて使用することをお勧めします。この組み合わせが究極の夏のドリンクを生み出します。
ワイン産地
D.O. Cava
ブドウ品種
ガルナッチャ、ピノ・ノワール、そしてほんのりシャルドネ。
熟成
最低10ヶ月
アルコール
12.5% vol.
ドサージュ
Medium Dry 45 g/l
