Es un cava fresco y con una suave acidez que le confieren un bouquet muy especial
El cava Carta Nevada es típico de la región, formado por un coupage proporcional de las variedades autóctonas del Penedès: Macabeo, Xarel·lo, y Parellada
Características del producto
Maridajes
Ensaladas ligeras, jamón de bellota, salchicha de cerdo blanco
Región
D.O Cava
Envejecimiento
Minimum of 10 months
Variedad de uva
Parellada, Macabeo y Xarel·lo
% Alcohol
Ensaladas ligeras, jamón de bellota, salchicha de cerdo blanco
Recomendaciones
Temperatura de servicio recomendada: de 6°C a 8°C
Vegano
Apto para dieta vegetariana y vegana
Dosis recomendada
Brut 9 g/l Semi Seco 38 g/l Seco 20 g/l Dulce 52 g/l
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