La emblemática gama de Cavas Elyssia de Freixenet se convierte en el regalo perfecto para saborear el momento junto a tus seres queridos en uno de los momentos más mágicos del año, Sant Jordi y el Día del Libro.

Sant Jordi y el Día del Libro se ha convertido en uno de los días más especiales y esperados de la primavera por su relación con la literatura y el amor a través de los libros y las rosas. Por ello, Freixenet te ofrece su elegante y renovada gama de cavas Elyssia para sorprender a tus seres queridos en un día tan especial.

La emblemática gama Elyssia estrena una imagen basada en la modernidad y la elegancia a través de una botella que se caracteriza por su sinuosidad y su inconfundible cinta vertical que representa el movimiento de las conocidas burbujas del cava. El resultado son dos cavas elegantes, contemporáneos y seductores ideales para saborear el momento. Elyssia combina la sencillez con un toque de lujo para vivir cualquier momento como una celebración extraordinaria y para para compartir ocasiones especiales, como el Día del Libro.

Elaborado a partir de las variedades Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir, Elyssia Gran Cuvée es un cava de color amarillo pajizo con ribetes verdosos. Este espumoso se caracteriza por su fina burbuja y sus agradables aromas a flor de acacia y miel que se distinguen en un fondo elegante de frutas maduras como la piña y el melocotón. Su singularidad hace que tenga una suave y melosa entrada en la boca, dando una agradable, armónica y larga acidez ideal para maridar con pescado azul y blanco, quesos suaves, verdura fresca y sushi.

Por su parte, del color intenso de las rosas y de burbuja abundante, Elyssia Pinot Noir es un cava elaborado a partir de la variedad de uva Pinot Noir. Este rosado destaca por su sofisticación y por su toque afrutado con aromas intensos propios de la frambuesa madura, grosellas y cereza. Sabroso y goloso, se caracteriza por su buena presencia de sensaciones afrutadas en boca, dejando una acidez refrescante y un final largo con sabores de frutas bien maduras. Marida a la perfección con aperitivos, arroces mediterráneos, pasta fresca, embutidos y postres de chocolate negro con fresas.