Es un cava fresco y con una suave acidez que le confieren un bouquet muy especial
El cava Carta Nevada es típico de la región, formado por un coupage proporcional de las variedades autóctonas del Penedès: Macabeo, Xarel·lo, y Parellada
Características del producto
Maridajes
Ensaladas ligeras, jamón ibérico y butifarra blanca.
Región
D.O Cava
Envejecimiento
Guarda
Variedad de uva
33% Macabeo, 33% Xarello, 33% Parellada
% Alcohol
11,50%
Recomendaciones
Servir en una temperatura entre 6 °C a 8 °C
Vegano
Apto para dieta vegetariana y vegana
Dosage g/l
Brut 9 g/l Semi Sec 38 g/l Sec 20 g/l Dolç 52 g/l
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