Elyssia
Brut
Eleganter Cava mit spanischem Temperament
Bis zu 18 Monaten in der Flasche reift der Freixenet Elyssia Gran Cuvée. Der trockene Cava ist eine mutige Verbindung von Tradition und Moderne. Die renommierten Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Parellada und Macabeo schaffen ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches Kenner auf der ganzen Welt begeistert. Aromen aus reifen Äpfeln und saftigen Birnen in Kombination mit süßem Honig entfalten sich in einer vielschichten Komplexität am Gaumen. Mehrfach prämiert steht der Elyssia Gran Cuvée mit dem Süßegrad Seco für Premiumsekt und Cuvées aus Spanien mit enorm hoher Qualität.
Produktmerkmale
Paarung
Passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Fisch und Antipasti. Mit Appetithäppchen ein wunderbarer Genuss als Aperitif oder zu leichten Süppchen und Salaten.
Region
D.O. Cava
Rebsorten
Chardonnay, Macabeo, Parellada und Pinot Noir
Alkohol %
12.0% vol
Weinservierempfehlung
Empfohlene Serviertemperatur:
6-8 °C
Vegan
Für vegetarische und vegane Ernährung geeignet
Dosage
Brut
Alterung
Mindestens 10 Monate
