Cordón
Negro
Un cava léger et frais, apprécié pour sa grande vivacité et son élégance
Le Cordón Negro est un cava moderne et rafraîchissant, élaboré à partir d’un assemblage des trois cépages traditionnels du Penedès : le Parellada, le Macabeo, et le Xarel·lo.
Caractéristiques
Du produit
Appariements
Ce cava s’accorde parfaitement avec des plats riches et croustillants comme le fish and chips, le poulet frit ou les beignets de blettes.
Region
D.O. Cava
Vieillissement
9 mois
Cépage
Parellada, Macabeo et Xarel·lo.
Alcool %
11.50%
Recommandation pour Servir du Vin
Température de service recommandée : 6 à 8 °C
Vegan
Convient aux végétariens et aux véganes
Dosage
Brut 9 g/l
