Cava
Cordón Negro Brut
Cordón Negro ist ein eleganter Schaumwein von Freixenet. Er wird nach traditionellen Verfahren hergestellt, wobei ein hervorragender Cava aus Katalonien mit den Aromen des Mittelmeers geschaffen wird. Dieser leichte, frische und aktuelle Wein wird aus drei Rebsorten hergestellt: Parellada, Macabeo und Xarel lo.
Geschmack
Frisch, klar und mit harmonischen Aromen von Apfel, reifer Birne und hellen Zitrusfrüchten. Er hat einen langen Abgang mit einem Hauch von Ingwer.
Weinservierempfehlung
Empfohlene Serviertemperatur: 6–8 °C
Paarung
Wild, Vorspeisen sowie Eiern, Reis- und Nudelgerichten.
Region
D.O. Cava
Rebsorten
Parellada, Macabeo und Xarel lo
Alterung
Mindestens 12 Monate
Alkohol
11.50%
Dosage
Brut 9 g/l